近日，2021年全国农村创业创新优秀带头人典型案例推介公示名单出炉，广东省共4人上榜，广东荣业食品有限公司（下称“荣业食品”）负责人王显韬成为中山市唯一上榜的农村创业创新优秀带头人。值得一提的是，前不久第七批农业产业化国家重点龙头企业名单出炉，该企业还被评为国家重点龙头企业。
黄圃镇是广式腊味的发源地和中国腊味食品名镇，目前该镇已成为全国最大的“广式腊味”生产加工专业基地。荣业食品则作为省重点农业龙头企业和中山市农业龙头企业，对黄圃镇腊味行业有一定的示范引领作用。2020年该企业销售收入达到3亿元，占整个黄圃镇腊味产业总产值的十分之一，直接带动农户4876户就业增收。
2009年，刚大学毕业两年的王显韬，怀着满腔热血回到了家乡。与其他同行一样，他本可顺其自然地接班家族腊味厂，但是由于两代人经营理念不同，王显韬决定打破传统经营模式，在相关部门和朋友的扶持下，以经销商的身份在“黄圃腊味一条街”开了第一家腊味品牌专卖店，成了一位名副其实的“创二代”。
搬货、盘点、打包、清扫门店、大冷天开着摩托车跑客户……王显韬坦言，因资金紧缺，产业之初非常辛苦。他记忆中，有一天特别忙，大清早就开始接单送货，一直忙到晚上11点都没吃饭，直到胃疼了才随便扒了两口饭，吃完药后，又要开始打包第二天的货。同一年年底，腊味迎来销售高峰，创业第一年便赚回成本的王显韬，更加坚信传统农业加工产品也会迎来春天。
“希望为家乡腊味事业发声，为创业青年发声，用尽全力让家乡发光发亮”，是王显韬写下的创业感言。言出必行，为了发展壮大腊味产业，他投入大量资金和精力开发即食腊肠新产品，并聘请设计师团队为即食腊肠设计包装和专用动漫人物标识，这是传统腊味企业从未有过的举措。2016年4月，即食腊肠在该企业电商平台正式上线，传统腊味的传承创新从此有了一片属于自己的天空。
为让更多人了解黄圃腊味文化，王显韬还投资修建了腊味文化馆，将黄圃腊味的百年历史、创新传承之路一一展现。